Tienen que presentarse en el hotel Tryp Rey Pelayo el miércoles a las 10:30 horas, para el sorteo del orden de cocina. En cocina tienen 20 min para preparar el plato. Deben de llevar todos los ingredientes y menaje necesario para ello. El jurado realizará una cata a ciegas de los platos A las 19:30 horas será la entrega de premios

• Sidrería Restaurante Saúco (Gijón)
• Sidrería La Volanta (Gijón)
• Gastro Eban's (Gijón)
• Restaurante Abba Mía (Gijón)
• Río Astur Sidrería (Gijón)
• Las Tablas del Campillín (Oviedo)
• La Marimorena taberna asturiana (Oviedo)
• Sidrería El Regueru (Arriondas)
• Sidrería Las Gaviotas (Santa María del Mar - Castrillón)
• Sidrería La Casería de Santa Marina (Parres - Llanes)

Tienen que presentarse en el hotel Tryp Rey Pelayo el miércoles a las 15:30 horas, para el sorteo del orden de cocina. En cocina tienen 20 min para preparar el plato. Deben de llevar todos los ingredientes y menaje necesario para ello. El jurado realizará una cata a ciegas de los platos A las 19:30 horas será la entrega de premios

• La Bodega de Miguel (Gijón)
• Vinos y Chacinas (Centro - Gijón)
• Restaurante Parrilla Chihuahua tex mex (Gijón)
• Solar de Marqués (Gijón)
• La Terraza de Viesques (Gijón)
• Vinoteo (Oviedo)
• Restaurante La Escollera (San Juan de la Arena)
• Casa Vila (Pravia)
• La Montera Picona de Ramón (Gijón)
• El Corralín de Campanal (Nava)